Notre carte soigneusement élaborée reflète notre engagement envers l'authenticité et la qualité, offrant une expérience gastronomique incomparable à chaque visite.
Cuisine Marocaine
Au Café Arabe, nous célébrons la richesse de la cuisine marocaine avec une carte qui reflète l'authenticité et la diversité des saveurs locales. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, mettant en valeur des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.
Commencez votre repas avec des entrées typiquement marocaines, mêlant goûts sucrés et salés. Pour la suite, laissez-vous tenter par nos tajines délicatement épicés, une tanjia typique, une délicieuse pastilla ou un méchoui. Sans oublier nos variétés de couscous, généreusement servis qui capturent l'essence de la gastronomie marocaine.
Pour finir sur une note sucrée, dégustez nos pâtisseries traditionnelles, accompagnées d’un bon thé à la menthe ou savourez nos sorbets maison tout en profitant de la belle vue qu'offre notre rooftop.
Cuisine Italienne
Sous la direction du Chef Alberto Apostolo, notre carte internationale est une célébration de la sophistication et de la diversité de la cuisine italienne. Des pâtes parfaitement al dente aux pizzas croustillantes, chaque plat incarne l'essence du pays de la Botte. Les ingrédients de qualité supérieure et la passion du Chef se marient pour créer des expériences gustatives authentiques qui vous transportent directement dans les régions les plus savoureuses d’Italie.
Laissez-vous tenter par une sélection diversifiée de pizzas croustillantes, de pâtes savoureuses et de plats raffinés, tous préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Petits déjeuners Gourmands
Commencez votre journée du bon pied avec notre sélection de petits déjeuners gourmands. Du petit-déjeuner marocain, au petit déjeuner continental, en passant par notre petit déjeuner Signature, nous avons conçu une variété de choix pour satisfaire tous les goûts. Que vous préfériez un petit déjeuner léger et typique ou un festin complet, notre menu matinal est conçu pour combler toutes vos envies.
